广西壮族自治区人民政府办公厅日前发出《关于开展食品安全十大专项整治行动的通知》,要求全区各地在原来开展整治的基础上,进一步实施食品非法添加剂和滥用食品添加剂、农药残留和兽用抗菌药、乳制品等重点食品品种、食品小作坊、小摊贩、小餐饮、餐厨废弃物及废弃油脂、重点场所食品安全、进出口食品安全、旅游餐饮食品安全、生猪私屠滥宰及肉品质量安全和保健食品安全等十项整治行动。该文件规定了各专项整治行动的重点品种、单位及重点区域。例如,食品添加剂,整治重点品种是:食品添加剂、乳制品、儿童食品、肉制品、食用油、米粉、糕点、辣椒及其制品、饮料、自制火锅底料等;重点单位是:食品添加剂生产使用单位、食品生产经营单位、餐饮服务单位;重点区域是:食品专业村、城乡结合部、城中村等。又如,农药残留专项整治行动及整治重点产品是:蔬菜、水果及茶叶、蔬菜以白菜类、绿叶类、豆类为主,突出豇豆、菜心、普通白菜等,还有柑橘、葡萄、荔枝、龙眼、香蕉、芒果等水果;农药整治重点是:甲胺磷等禁用高毒农药和特丁硫锌、克百威、氧乐果、水胺硫磷等高毒限用农药;重点区域是:蔬菜、水果、茶叶生产线和农药使用大县。
在这次专项整治中,广西还将对奶制品进行专项整治,重点检查生鲜乳及乳制品,尤其对以往监督抽检不合格或有不良记录的生产经营单位。同时,对社会上关注度极高的“地沟油”问题,也是这次整治的重点和打击对象,严防“地沟油”流入食品生产加工环节和饮食行业。
广西壮族自治区人民政府要求各市、县(区)人民政府,要紧紧围绕专项整治目标任务,按照属地管理的原则,履行职责,负起责任,认真开展实施,狠抓落实,既要全面发动各食品经营单位,彻底排查隐患和问题,又要针对“违禁超限”和“假冒伪劣”两大突出问题,重点检查事故频发、隐患突出、食品安全形势严重的地区、行业和企业,做到排查不留死角,整治不留后患,对“黑工厂”、“黑作坊”、“黑市场”、“黑窝点”要坚决取缔;对各类违法犯罪行为要坚持严打,毫不手软,监管部门对涉嫌犯罪案件要及时移送公安机关立案侦破,依法严肃处理,严禁罚过放行,以罚代刑,切实解决“违法成本低”的问题,使行政执法和刑事司法成为食品安全治理常态。
据悉,广西这十项食品安全整治行动从今年4月初开始,至今年年底结束。